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藕粉微波干燥设备

文章出处:广州越能工业微波网责任编辑:作者:广州越能微波人气:发表时间:2021-01-13 11:01

采用非接触式的整体加热,加热迅速,加热均匀,有效蒸发藕粉中的水分,杀灭其附带的细菌,霉菌,大肠杆菌,产品品质好,生产效率高,工作环境好,是一款工艺先进的微波干燥设备!

藕粉的营养价值

藕粉是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉的小吃;莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。
1. 清热凉血:莲藕味甘、性平、生熟均可食用,生食有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益;
2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康;
3. 益血生肌:莲藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”;
4. 止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。

藕粉微波干燥设备的优势

1、加热时间短,效率高。微波加热是使被加热物体本身成为发热体,不需要热传导的过程。微波从四面八方穿透物体内部里外同时使物体在很短时间内达到均匀加热,大大缩短了干燥时间,从而提高了产品产量。
2、选择性加热,加热均匀,产品品质好。因为水分子对微波吸收最好,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份,这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到藕粉的均匀加热和均匀干燥,产品品质好。
3、杀菌,灭霉。微波的杀菌作用是微波电场的热效应与生物效应双重作用的结果,配合高浓度糖分本来拥有的抑制细菌的作用,可以极大程度延长藕粉的保质期。
4、易于控制,工艺先进。与常规方法比较,微波即开即有,无需预热,设备即开即用;设备采用微波功率可调,传输速度可调,应用人机界面和PLC程序自动化控制,操作灵活方便;设备体积小,采用隧道式结构,特别易于和前后工序连成自动线,减少搬运次数。
5、节能高效。微波是直接对藕粉进行作用,因而没有额外的热能损失,加热腔内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。

整体采用不锈钢板制造,结实坚固,外形精美,有极强的隔热保温性能与抗腐蚀功能,设备使用寿命长;设备采用PLC系统全自动,配备红外测温、强冷热风系统,可实时监控,流水线工作,劳动强度低,仅需2-3人即可完成工序。

我司生产的微波干燥设备质量好,有保证,在该行业中有着不错的口碑,热烈欢迎各界用户来电咨询,现场考察,参观及洽谈,我司有样机可提供现场试验,我们将为您提供最优质的服务!

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