厦门某快餐公司采购五台微波盒饭加热杀菌设备

厦门某快餐公司采购五台微波盒饭加热杀菌设备:
微波盒饭加热设备广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的盒饭配送的企业,也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热,这种大型微波炉也称快餐加热机,其优点是产量高、快速快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的最佳选择。设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。
中央厨房煮炒--→分餐--→速冻--→包装--→冷藏--→配送--→微波加热杀菌--→就餐
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