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微波杀菌和光波杀菌的区别

文章出处:未知网责任编辑:作者:admin人气:发表时间:2020-09-08 10:38





杀菌在我们生活中是很常见的,各种细菌的存在对我们的健康产生了很大的威胁,我们需要采用各种方法对包括餐具、衣物进行杀菌。比较常见的杀菌方法是微波杀菌,后来又出现了光波杀菌,更是各种宣传功效的强大,让普通人很难搞清楚状况。那么,微波杀菌和光波杀菌有什么区别?

光波炉据说可以100%杀菌消毒,比普通的微波炉要贵上几百块钱。其实,它只是增加了两根卤素灯管,和开水杀菌没什么区别。

光波炉其实很简单,就是微波炉加烤箱。市场上所说的光波炉,大部分是“光波微波组合炉”,也就是在普通微波炉中添加两根“光波管”用高温把病菌烧死,成本不超过10元。
这个“光波管”的正式名称是卤素管,一种充填了卤素气体(一般是碘或者溴)的灯管,和普通的白炽灯泡一样,能发出可见光和红外线。但是卤素管的温度和亮度更高,因为灯管里的卤素可以防止灯丝的蒸发损耗。一般的灯泡用久了就会发黑,这是因为灯丝的钨蒸发并在灯泡玻璃壳上冷凝,但是卤素管中的卤素可以和钨蒸汽结合形成卤化钨(碘化钨或溴化钨),重新回到灯丝上,受热分解成为卤素蒸气和钨,弥补灯丝被蒸发掉的部分。这个循环再生过程,使得卤素管的寿命比一般灯泡长4倍,结构仍相对简单。当卤素管开始发光时,发出的红外线会加热食物。这一过程则更接近于烤箱的烧烤。

 
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